全国牛肉批发均价涨至一公斤71元，创两年来新高。价格上涨受供需等因素影响，引发消费关注。涉及养殖户、屠宰企业和消费者。

牛肉价格开始上涨，相关话题讨论其涨价原因。标题显示这轮牛肉涨价到底是怎么回事。涉及消费者、养殖户与牛肉市场。

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