鲍师傅超长蛋挞热销
中性 638.04万 1月前60厘米超长蛋挞走红,鲍师傅8天卖70万份、销售额超千万元。产品依赖预制冷冻半成品,成本低溢价高,引发消费者讨论。涉及鲍师傅与烘焙供应链。[网红甜品营销]
超长蛋挞的第一个受害者出现了
网红蛋挞不吃好奇一晚 吃了后悔一年
近期,60厘米超长蛋挞突然走红网络。分析发现,该款蛋挞依赖高度预制化的冷冻半成品,商家统一拿货烤制,成本十几元却溢价至八十元。起因是烘焙供应链成熟,供应商先生产再营销造势。这种网红甜品让部分人不吃好奇一晚,吃了却后悔一年。
