海底捞藕汤火锅走红

10月20日广东广州数据显示，海底捞洪湖莲藕汤锅底全国累计售出150万份，其中广东地区销量达30万份，居全国第一。源自湖北的藕汤在广东走红，先喝汤再涮菜成流行新吃法。网友调侃广东人的喝汤业务已拓展到火锅店。